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Aplicarán la Nutrigenómica en el Hospital de la Mujer en pacientes embarazadas

En el marco de la Semana Mundial de Lactancia Materna, en el Hospital de Alta Especialidad de la Mujer el Doctor Ever Domínguez Morales, médico especialista en Genética Médica presentó evidencias del protocolo de estudio que ya se aplicará entre las pacientes embarazadas del hospital a través de la nutrigenómica.

 La nutrigenómica estudia el efecto que producen los nutrientes sobre el ADN, es decir sobre el material genético, conformando un perfil metabólico en cada paciente, es así como el nutriente o como las vitaminas o minerales ayudan a mantener o estabilizar el ADN para prevenir enfermedades, un concepto relativamente nuevo que tomó auge a partir de los años noventas y a partir de esos momentos se han revelado cada vez más y mejores resultados de este estudio.

El médico especialista en genética dijo que se presentó este tema dentro de la Semana Mundial de la Lactancia debido a que siempre se había creído que el hierro y las vitaminas durante el embarazo solo influía en la madre y no en el producto para la prevención de múltiples enfermedades, pero los estudios más recientes sobre nutrigenómica advierten que esos nutrientes también ayudan al bebé.

Antes recomendaban no ingerir ciertas vitaminas después de finalizar el primer trimestre porque dañaban al bebé, hoy la realidad es otra, que terminando ese primer trimestre, la madre puede consumir ciertas sustancias como la vitamina C, E, o el manganeso, el magnesio o niacina porque ya hay sustentación con la nutrigenómica de que sí es efectivo para evitar ciertas enfermedades en el binomio madre-hijo, reveló el Doctor Domínguez Morales. 

Señaló el médico adscrito al Hospital de la Mujer que algunos autores piensan que la nutrigenómica y la nutrigenética es una ciencia por igual y que no hay gran diferencia, pero investigaciones actuales señalan que sí se distingue una de la otra, “la primera estudia el efecto de los nutrientes sobre le material genético y la segunda menciona que estudia la expresión génica pero derivada de los nutrientes, significa entonces que una es la expresión y la otra el control, entonces sí hay una gran diferencia”.

El Doctor Domínguez Morales informó que el Hospital de la Mujer siempre a la vanguardia de los adelantos científicos, aplicará en próximas fechas la nutrigenómica mediante un “PORTAFOLIO DIETARIO”, gracias a los resultados del protocolo de estudio que se llevó a cabo en la dieta habitual de las embarazadas, de ahora en adelante cada paciente embarazada va a llevar su propia dieta individualizada, es decir que si hay mujeres embarazadas con sobre peso va a llevar una dieta especial o una paciente con peso normal, una dieta normal.     

Con la nutrigenómica se trata de evitar enfermedades como el sobrepeso, la diabetes mellitus tipo 1 y tipo2, infartos agudos al miocardio, de angina de pecho y el cáncer en el bebé en su futura vida de adulto.

Finalmente el médico genetista puntualizó “no nos espantemos o no nos asustemos que dentro de unos pocos años o de poco tiempo haya especialistas en nutrigenética o nutrigenómica y que sea parte del servicio de cualquier hospital como parte ahora sí de la cartera de servicios que se le da a la población” buscando brindarles mas y mejores servicios a sus usuarias como lo hace el Hospital Regional de Alta Especialidad de la Mujer.

Ofrece Hospital de la Mujer plan nutricional a embarazadas


Villahermosa, Tabasco.- La alimentación de la embarazada es de suma importancia, ya que ésta asegura el adecuado crecimiento y desarrollo del bebé durante la gestación, es por ello que el Hospital Regional de Alta Especialidad de la Mujer ofrece un plan nutricional a embarazadas, para esta temporada vacacional.

María Sureima Álvarez Arias, jefa del Departamento en Nutrición del nosocomio explicó que a lo largo del embarazo la mujer puede ganar peso corporal, sin embargo el bebé puede estar sufriendo desnutrición si la madre no lleva una dieta balanceada y adecuada a la etapa que está viviendo.

“Se recomienda que haga entre 5 y 6 comidas, es decir, desayuno, comida, cena y dos colaciones al día y procurar no llenarse demasiado ya que el espacio que ocupa el bebé en el útero hace que el estómago se desplace y la mujer puede presentar nauseas y vómitos, por esta razón se recomiendan pequeñas porciones pero balanceadas en el día”, indicó la especialista en nutrición.

De igual forma –dijo- se debe considerar un tiempo específico para alimentarse, elegir frutas y verduras, alimentos bajos en grasas como el pescado, que es común en la región, así como pollo sin piel y carne desgrasada.

La especialista agregó que la temporada de vacaciones suele dificultar la situación de las madres ya que muchas no disponen de tiempo, es por ello que el Departamento de Nutrición del nosocomio ofrece por primera ocasión talleres y recetas para elaborar platillos económicos, fáciles, rápidos y divertidos, en los que puede involucrar para su elaboración a los pequeños de la casa.

Cabe destacar que en estas recetas se impulsa el consumo de frutas y verduras de temporada como pitahaya, limón, tamarindo, pepino, entre otros, y se recomienda hacer paletas de frutas, aguas frescas, preparar gelatinas, ingredientes que en muchas ocasiones se encuentran en casa y son económicos.

Invitó a todas aquellas embarazadas, interesadas en mejorar su alimentación, a que acudan al Departamento de Nutrición del Hospital de la Mujer para que se les brinde asesoría especializada